【パン屋探訪 】2:Bergfeld
小町通りを抜けて少し行ったところにある
ベーカリーBergfeldの
プレッツェルと土曜日限定のクロワッサン
パリパリの繊細な生地でつつまれた
リボンのようなクロワッサンは
クシャッと噛むとバターの風味が口にあふれる
お気に入りのプレッツェルは
ほのかに香るオレンジが良いアクセント